دسر یخی هندوانه و عسل مخصوص تابستان

شاید دسر هندوانه و عسلهیچ چیز در تابستان گرم  مثل یک هندوانه خنک و شیرین لذت بخش نباشد. با تهیه دسر یخی هندوانه می توانید این لذت را چندبرابر کنید.

مواد موردنیاز

1-عسل- به مقدار لازم (نصف فنجان)

2-آب- یک فنجان

3- هندوانه هسته گرفته- 6 فنجان ( تقریبا یک هندوانه 2 کیلویی نیاز هست)

4- آبلیموی تازه-2 قاشق غذاخوری

روش تهیه: عسل و آب را در یک ظرف متوسط با هم مخلوط کنید و برای اینکه عسل راحت تر در آب حل شود می توانید مقداری هم به آن به ملایمی حرارت بدهید. بعد از حل شدن عسل در آب، محلول را به مدت یک ساعت در یخچال بگزارید تا کاملا خنک شود. البته از شکر هم می توان استفاده کرد اما استفاده از عسل به جای شکر مزیت های زیادی دارد.

تکه های هندوانه و آبلیمو را داخل مخلوط کن بگزارید و  به خوبی مخلوط کنید. بعد مخلوط را از یک صافی عبور دهید تا هسته های ریز هندوانه و مواد اضافی به خوبی گرفته شود. آب هندوانه و لیمو را با شربت عسلی که از قبل آماده کرده اید ترکیب کنید

مخلوط هندوانه را داخل یک ظرف بریزید و در فریزر قرار دهید تا وقتی که کریستال های یخ گوشه ظرف ایجاد شود. تقریبا 30 دقیقه طول می کشد. کریستال های یخ را به وسط ظرف هدایت کنید و مجددا داخل فریز بگزارید. هر 20 دقیق این کار را تکرار کنید تا کل مخلوط کریستاله شود.

معجون را بلافاصله می توانید استفاده کنید یا می توانید بگذارید داخل فریزر یخ بزند و مثل بستنی یخی بخورید.

 مقالات مرتبط:

این مطلب را به اشتراک بگذارید

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google BookmarksSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn

نظرات  

 
+2 # سید محمود حسینی 1393-03-27 10:50
سلام
احسنت بر وب شما
بسیار عالیست
پاسخ | پاسخ با نقل قول کردن | نقل قول
 

اضافه کردن نظر


کد امنیتی
تازه سازی

دریافت رایگان

معجون و نوشیدنی عسل

ماسک صورت

 به ما بپیوندید

مشترک ایمیلی هزارهانی شوید و مطالب بعدی را از طریق ایمیل دریافت کنید

شما اینجا هستید: صفحه اصلی وبلاگ نوشیدنی و غذا دسر یخی هندوانه و عسل مخصوص تابستان

درباره ما

هزارهانی یک پایگاه آموزشی با وبلاگی به روز و مطالب مفید و ناب در مورد زندگی سالم، مواد غذایی طبیعی، سلامتی و درمان بیماریها به روش طب سنتی و طبیعی، لوازم آرایشی طبیعی و  معرفی خواص محصولات زنبورعسل می باشد.

عضویت در خبرنامه

برای دریافت آخرین مقالات هزارهانی ایمیل خود را وارد کنید